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大足:精细管理种出葡萄“甜蜜果”

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发表于 2018-4-11 06:52:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
华龙网4月10日15时32分讯 记者从重庆市大足区人民政府官网获悉,精细管理种出“甜蜜果”。

  一场细雨后,我们走进了位于铁山镇高龙村5组的多宝苑葡萄基地,整齐的葡萄架下,一棵棵葡萄苗木仿佛正吮吸着甘露努力生长。一旁的白色大棚里,为了保证果实生成的养料,工人们正掐着葡萄须。

  “用得着管这么细吗?”面对记者的疑惑,这个“农民田间学校”“职业农民创业孵化基地”的“专家”安育林说:“为什么同样是种葡萄,有的能挣钱有的又亏本,下功夫精细化管理就是奥妙所在。”

  安育林把葡萄种植分成了四个阶段,分别是选苗栽种、苗期管理、挂果期管理和冬季管理。关于选苗,他建议用抗病性更好的嫁接苗,种植品种不能盲目跟风,最好是选择人无我有的品种。葡萄种植一般在11-12月,平整土地时要注意东西开沟并做好排水设施,密植为每亩400株—600株,稀植为100来株。

  次年2月—12月,重点做好苗期管理。安育林介绍,这个阶段的任务是让苗木有个壮实的“好身体”,期间也要注意病虫害防治和苗木塑性等。开春后,就可以使用生根剂帮助苗木根系生长,肥料供给要少量多餐,施肥时也不能直接施到窝子里,要确保安全距离,同时,多种肥料均衡施用,中微量元素也可通过叶面喷施进行补充。塑形方面,苗木发芽后,在离地面约30厘米处开始分叉定枝,初次在树干四周均匀确定2枝—3枝枝条。冬至前后,还要进行枝条修剪,此时要根据需求预留饱满的芽苞。病虫害以预防为主,如当前就可通过叶面喷施营养液等方式预防葡萄霜霉病。

  当葡萄进入挂果期后,尤其要注意花期的管理。记者在安育林的基地看到,每一枝枝条上葡萄花已成形,一挂就有几百朵。为了保证果实的品质,疏花时一挂只留60朵—80朵为宜。我们是高温高湿地区,葡萄花易“生病”,安育林说以大棚为例,温度最好控制在32度左右、湿度不能超过60%。

  成熟后的葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,成为“水晶明珠”,备受欢迎,但在喜悦之余也不能忘记对他进行关爱。安育林说,葡萄施肥是次多量少,大约包括萌芽肥、壮苗肥、花前肥、壮果肥、着色肥、果后肥和冬季底肥,采果后施的就是果后肥。

  冬季管理方面,根据葡萄苗木长势,每亩地可施约100公斤底肥,同时还要增加有机肥,一亩约1000公斤。此时,每一枝条也只需留2-3个饱满芽苞。当然,此时做好果园的清扫、消毒,也可为来年打下基础。

  安育林算了笔账,只要用心呵护,做好了精细化管理,葡萄露天种植每亩约有5000元—7000元收入,利用大棚等的设施栽培亩收入能达到1万余元,是名副其实的“甜蜜果”。
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