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淹水烟叶抢采技术指导意见

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发表于 2016-6-26 08:39:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
一、抢采烟叶范围
1、以24小时水未退的烟叶为主。
2、零星淹水12-24小时,连续晴天可能凋萎的烟叶。
3、不采泥巴烟,雨水冲过后没有泥巴的烟叶可以采。
二、采收基本安排
两次采收,第一次先采下面3片左右中部叶,上面3片顶叶等凋萎前采收。
三、装炕及烘烤工艺调整点
1、适度加密装炕。装烟量由380-400竿/炕增加到为400-420竿/炕。
2、高温变黄。缩短38度变黄时间,底棚叶尖变黄达到10cm就转火到40℃。
3、降低湿球。42-46度的湿球温度不超过36度。具体8点式工艺见表1。
4、烘烤目标。以C3F为主,少量C4F,消灭青筋。
四、坚持的基本原则
1、坚持分类采收。根据抢采烟叶范围,实行分类采收。
2、坚持凋萎前采收。为确保采收烟叶鲜烟素质,淹水烟叶要坚持在叶片凋萎前采收。
3、坚持中上部烟叶分两次采编装。为保证烘烤工艺精准执行,坚持上面3片顶叶与下面3片左右中部叶分开抢采,先将下面3片左右中部叶抢采单独编竿进炕、单独烘烤,后期再根据炕容、上面3片顶叶的凋萎等情况进行抢采。
表1  淹水烟叶抢采8点式烘烤工艺
干球温度
(℃)
湿球温度
(℃)
稳温时间
(h)
该温度段结束时的烟叶变化状态
38
37
10—12
底棚叶尖变黄10公分
40
37-36
20-24
底棚黄片青筋、叶片变软
42
36
20-24
上棚黄片青筋、底棚勾尖卷边
44
36
10—12
底棚黄片黄筋、小卷筒
46
36
12—14
上棚黄片黄筋、小卷筒,底棚接近大卷筒
50
37
10—12
底棚大卷筒
54
38
10—12
上棚大卷筒
68
40
24
整炕烟筋全干
备注:1、以上湿球温度指烤房内实际的湿度,即火表的湿球温度,一般情况下自控仪的湿球温度比火表的湿球偏低0.5-1℃,故在设置自控仪时要考虑自控仪和火表的差异进行设置,例如自控仪设置湿球温度35.5℃,烤房内实际湿球(火表的湿球)为36-36.5℃;
2、烘烤过程中依据烟叶变化状态,对时间和湿球温度进行灵活调整,切忌机械执行。

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