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[不限] 气候变化恐致葡萄等水果减产三分之一

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发表于 2020-1-3 16:22:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
《环境研究快报》近日发布研究表明,愈演愈烈的气候变化正在威胁水果类作物产量,以葡萄、香蕉、桃子等为代表的软质水果可能因此减产近三分之一。伦敦卫生与热带医学院研究人员对此指出,气候变化带来的海平面上升及风暴天气,会造成降雨量减少并使水中盐度增加。若不采取行动,全球脆弱地区水果产量恐将降低21%及28%。

  研究人员表示,这些水果中,葡萄、香蕉、花生等受干旱影响最大,而柑橘类水果受水分盐度增加影响最大。

  此前,有研究针对蔬菜也进行过类似研究,结果发现气候变化也可能导致蔬菜减产约三分之一;也有研究指出,由于气候的多变,全球咖啡产地将于2050年消失一半,未来咖啡将供不应求、价高珍贵。

  研究作者之一保琳?谢尔贝克(Pauline Scheelbeelk)表示,如今世界联系日益紧密,我们必须重新思考,如何才能拥有一个可持续、有弹性的食品系统。
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