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[不限] 葡萄好卖种植难,这两个难题解决好,效益才能有保障

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发表于 2019-12-15 23:18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
在众多的水果种类当中,葡萄的受欢迎程度无疑是位居前列的,其甘甜的味道和爽滑的口感,真是让人欲罢不能。葡萄当中的营养成分丰富,经常食用还能起到一定的养颜功效,更是受到了无数爱美女性们的青睐,因此无论在什么季节,葡萄的市场需求都极为庞大,其种植面积也逐年在扩大。不过,虽然进入到市场销售的葡萄无论外观还是品质都是不错的,但是在实际种植的过程当中,种植户们可能会遇到各种影响葡萄外观和品质的问题,并非所有的果实都能够完美的,期间也很有可能由于技术及管理不到位,而造成不同程度的损失,可见,要想把葡萄种好并不是那么容易的。接下来,就介绍一下种葡萄过程当中常会遇到的两个难题,以及应对措施:
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葡萄着色不好的原因及应对措施

1、 光照原因

众所周知,光照条件对于葡萄的花芽分化,是有着至关重要的影响的,同时也会直接影响到葡萄的着色,而且不管是光照的强度,还是光照的时间都会影响着色质量。通常情况下,要想葡萄能够正常的着色,就必须要控制好光照,及时的将果实附件的果穗,以及一些会遮挡阳光的老叶及病叶及时的摘除,正常的叶片也要适当的调整位置,让果实充分接受到阳光的照射。如果是套袋的葡萄,也需要在后期及时的摘下袋子,让葡萄能够正常的着色。而对于晚熟的品种,则可以在园地铺设反光膜来增加光照的时间,从容有利于促进着色。


2、水分原因

葡萄的生长是离不开水分的,不过在浇水的时候,仍需合理的控制好浇水量,特别是在葡萄成熟期开始着色的阶段当中,更是不能过多的浇水,水分过多则会造成果实的含水量过大,其甜度就会受到很大的影响,自然上市销售的价格也会因此而大打折扣。在这个特殊的阶段里,应当要尽量保持环境的相对干燥,要采取少量浇水,多次浇水的方法,不可一次性的大水量浇灌,在遇到连雨天气的时候,更是要及时的做好排水工作,以免积水而影响到葡萄的品质,也容易引发病害而降低产量,影响到最终的效益。


3、温度原因

在葡萄的生长进入到转色期,温度方面的管理也需要果农们认真做好。因为相对较大的昼夜温差,对于葡萄的甜度累积以及着色有着非常好的促进作用,白天温度适宜的话,可以加速葡萄果实当中的干物质积累,注意温度不可超过四十度,否则将会影响到着色。在夜晚的时候,更保持低温的环境,这样有利于糖度的累积及果实的着色。在实际的种植过程当中,很多缺乏经验的果农并没有意识到这个问题的重要性,并没有做好温度的管理,结果造成葡萄的着色不均,而且糖度积累的过少,最终的上市销售价格也因此而受到不小的影响。为了避免温度因素的影响,可以通过铺设黑膜的方式来实现提高昼夜温差的目的,而且效果也是非常不错的。


4、施肥原因

施肥工作是葡萄转色期时非常重要的环节,施肥的量必须要合理进行控制,如果施肥过多,会使葡萄出现贪青晚熟的情况,也自然会影响到葡萄的着色,尤其是氮肥的用量,更是要严格控制使用量。有些果农为了促进葡萄的生长及着色,错误的认为多施肥就可以达到目的,结果往往是适得其反的,反而严重影响到了葡萄的着色,也降低了品质降低了种植的效益。因此要注意在施肥的时候,对于氮磷钾肥的比例控制需合理,同时还可以适当的补充一些有机肥料,以及钙、镁等营养元素,更加有利于促进葡萄的着色。


葡萄早衰的原因及应对措施

1、修剪原因

修剪不当是葡萄早衰比较常见的原因,主要就是主蔓的修剪存留的过长,造成了较为严重的赶前现象,而且对于结果枝的培养及更新,时间久了通透性就会越来越差,最终造成结果枝出现死亡。为了避免这种情况的出现,果农在修剪时不可将主蔓存留过长,长度应当保留在五十到六十公分的区间为宜,这样可以让下部枝的生长优势得以很好的保留,也能增加光合作用的效率。此外,对于结果枝组的培养及更新也要重视起来,通常情况下每三年就应对主蔓进行更新,避免出现下部光腿的现象。


2、水肥原因

在葡萄早衰的众多原因当中,水肥管理不当是普遍存在的,尤其是新手果农更是容易犯这个错误。很多新手果农在施肥时,往往比较重视氮磷钾等重化肥的施用,而对于有机肥则比较轻视,也就是重追肥而轻基肥现象。在葡萄的生长期当中,要是忽略了基肥的作用,那么就不仅会容易造成果实的品质下降,还导致枝蔓的体重而消耗大量养分,这就对于基本芽的萌发造成了严重的阻碍,进而造成早衰现象的出现。另外,如果浇水的次数过多导致水分供给过量,会造成植株徒长,甚至病虫害的爆发等,这些都会加剧树势的衰弱,进而形成早衰。因此,在施肥时要正确地施用肥料,做好排灌工作,从而提高树势。


3、病虫害原因

当葡萄在生长过程当中遭受病虫害的侵袭时,都会不可避免的影响到果实的品质和产量,对于种植效益也会造成不同程度的影响。如果病虫害比较严重,树体的营养贮藏就会严重不足,进而会造成萌芽率及有效枝数量降低,树势也会因此而受到严重影响,形成早衰。因此,在每年的早春时节,必须要全园喷洒专用药剂,做好积极的预防工作。


小编寄语:以上所介绍的,就是种植葡萄过程当中容易出现的问题,如果能够做好针对性的预防,就能有效提升葡萄的品质与产量。
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