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[不限] 冬季葡萄修剪不能少,掌握三种修剪方法,葡萄好过冬

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发表于 2019-12-4 07:16:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
葡萄是人们非常喜爱的一种水果,在近几年来经济效益也是很好的,因此种植葡萄的人越来越多。但很多人由于种植经验缺乏,一整年忙活下来,收益却远不如预期。在这里科学兴农要提醒葡萄种植户们,寒冬之际葡萄果园的管理是尤为重要的,尤其是枝条修剪。因为葡萄是藤本攀缘植物,自然状态下生长无一定的树形,不加管理的话,梢枝生长稠密,不仅影响营养供给、通风透光条件,还易遭受病虫侵害,生长与结果难以平衡,大小年结果现象严重,果品质量低劣,管理也十分不便。可以说,冬季修剪是保证葡萄树势健壮、来年丰产稳产的重要技术措施。
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葡萄的枝条修剪要在落叶后进行,最佳时期为落叶20天后至休眠萌芽前30天,一般为每年11月底至翌年1月前,过早或者过晚容易造成贮藏营养的损失,并降低耐寒性。现在正是准备修剪的最佳时机。关于葡萄冬季修剪的技术有很多,但主要是围绕留母枝长度和母枝数量来修剪的。接下来科学兴农就介绍几种修剪的方式。

有经验的果农都知道修剪果树中最经典的方式是短截,即一年生枝剪去一段、留下一段的修剪方式。这种方式下又分为超短梢修剪、短梢修剪、中梢修剪、长梢修剪、极长梢修剪。母枝剪留长度受多个因素的影响,与葡萄整枝形式、品种、花芽分布、枝条生长、枝蔓部位等有密切的关系,不过修剪的程度虽然有所差异,但是标准却有共通之处,比如剪口宜距离芽眼3—4厘米,剪口向芽的对面略倾,以保证剪口芽正常萌发和生长,在节间较短的情况下,剪口可放至上部芽眼上。其实一棵葡萄树的修剪总是会结合多种修剪方式,以一到两种为主要方式,最终达到强壮树体,储存营养的目的。就品种而言,对结果率低、生长旺盛的东方品种,如“龙眼”“白牛奶”等,适于长、中梢为主的修剪方法;对结果率较高的西欧品种群和黑海品种群葡萄,如“大可满”“安吉文”等适于中、短梢修剪的方法;“玫瑰香”“粉红太妃”等品种,适于中、长、短梢结合修剪;欧亚杂交品种,如“巨峰”“新玫瑰”等,棚架适于中、长梢修剪,篱架宜用中、长、短梢混合修剪。
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第二种修剪方式叫做疏剪,是指把整个枝蔓(包括一年和多 年生枝蔓)从基部剪除的方式。这种方式主要是为了控制母枝数量,使整个树体保持一个长势中庸的状态。新梢之间的距离通常控制在18-20 厘米。疏剪的标准包括过密枝、老弱枝、徒长枝、病虫枝等。修剪时应注意剪口不要太靠近母枝,以免伤口水分蒸发,影响母枝养分的疏导。大量的生产实践证明,葡萄枝条径粗一般在0.8~1.2厘米时为最佳,达到这样的粗度,说明葡萄树生长势中庸,不但当年生长发育均衡,同时也说明葡萄花芽分化良好,为下年产量和品质打下了坚实的基础。所以在留枝时要保留粗度合适(径粗0.8~ 1.2厘米)的枝条,去除过粗与过细的枝条,剪口粗度一般不低于 0.8 厘米。
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第三种方式称为缩剪,是把两年生以上的枝蔓剪去一段、留下一段的修剪方式。其作用是为了更新树势,将老化、弯曲、瞎眼较多、结果能力下降的枝条剪除,使新枝处于优势位置,防止结果部位的扩大和外移,均衡树势。一般主蔓结果10年以后就会衰老,要及时的进行主蔓更新及培育新的主蔓换掉老蔓。但要注意锯口平整,以利愈合,不同年份的伤口,尽量留在主蔓同一侧,避免造成对伤口。

需要提醒的是冬季修剪应从实际出发,该长则长,该短则短,因株而异,不能死套。跟有经验的老果农多学习多交流才能得到事半功倍的种植效果。
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