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[不限] 葡萄休眠不是你想的那样

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发表于 2019-12-1 09:02:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
首先,葡萄为什么要休眠呢?是因为葡萄是落叶植物,在冬季寒冷的地方是无法过冬的,必须要让叶片落掉,进入休眠模式才能安全越冬。葡萄休眠有三种情况,我们一一来了解一下。

第一种是自然休眠,就是在自然状态下,温度过低之后,它就会自然落叶,冬芽就处于休眠,不萌发的状态。必须要满足一定的需冷量之后才会完成休眠,开始发芽。如果最低温度在20度以上,葡萄几乎是不会休眠的,可以终年生长。一旦温度连续低于18度,就会开始进入休眠状态了。
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那么休眠需要多长时间呢?温度一直在18度以下,7.2度以上,葡萄处于浅休眠状态,使用单氰胺之类的就可以促使他萌芽。一旦温度过低,连续五天低于7度,就会进入深度休眠状态。深度休眠就需要满足一定的时长,大部分品种在满足1000个小时之后,就可以解除休眠了。这就是自然休眠的状态。

另外还有一种,就是强制休眠。当它满足了1000小时的需冷量,本来是可以萌芽了,可是它还是没有萌芽,为什么呢?就是因为外界气候不适合它萌芽。比如说外面的温度还是在很低的状态,就只能继续处在休眠状态,这就是强制休眠。
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第三个就是条件休眠,就是当它既满足了需冷量,外界温度也已经上升了,但依然不萌芽。那什么样的树会有条件休眠状态呢?一般我们在修剪不当的时候就会发生这种情况。比如长梢修剪,有可能基部那几个芽就不萌发,就变成了隐芽,这就是条件休眠。条件休眠的冬芽可以随时萌发的,只要你将前面已经长出来的剪掉,它就可以出来了。这也是与葡萄适应环境相关的,向北方经常有倒春寒,将已经萌发出来的芽都会冻死。这时候预备的芽就派上用场了,这也是葡萄的一种自我保护机制。
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实际上葡萄进入休眠不是单一条件决定的,而是有一系列的环境变化才会导致休眠。前期会有一个大量的准备过程,比如说我们常说的木质化,如果枝条还是绿的,是不会进入休眠的。已经木质化的枝条在晚上最低温度低于18度之后就会进入浅休眠,稍加处理又可以长出来,但是当温度低于7.2℃之后就会进入深度休眠,就必须要达到一定的条件才能够萌发。
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