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[不限] 2019意大利葡萄采摘季前瞻

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发表于 2019-9-23 07:24:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
    意大利农业联合会(Coldiretti) 发布了2019年意大利葡萄采摘的首次预估,预计今年的产量将为47-49亿升,同比2018年,下降约10%。同期,法国产量预估约为43-46亿升,西班牙为40-44亿升。

       受到恶劣天气以及非洲热空气影响,意大利南部西西里的一些酒庄已经完成了对一些特定葡萄品种的采收,如灰皮诺(Pinot Grigio),同时一些北部葡萄园的采收将会有所延后。
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       “就目前意大利的情况来看”意大利农业联合会强调,“今年将会是一个非常优秀甚至完美的年份,虽然这还要取决于接下来从八月末开始的采收。”从南到北,从最早的Pinot和Chardonnay葡萄开始,九月和十月将会采收非常多的本土红葡萄品种,如桑娇维塞(Sangiovese),蒙特布查诺(Montepulciano),内比奥罗(Nebbiolo)等,直到十一月份采收阿耶尼科(Aglianico) 和 内莱罗(Nerello),基本完成今年的采收。

       所采收的葡萄其中70%用于DOCG,DOC和IGT级别的葡萄酒酿造,其中DOC级别332款,DOCG级别73款,IGT级别118款,剩余的30%则用于餐酒的酿造。意大利全国共注册在录葡萄品种504种,法国注册葡萄品种为278种,相比之下意大利的葡萄品种更具多样性,更加反映当地风土特点,所酿造的高品质酒款也得益于意大利传承千年的葡萄种植与酿造工艺。据统计,意大利各产区产量占全国总产量占比排名前四的产区为:威尼托(Veneto)25%,普利亚(Puglia)18%,艾米利亚罗马涅(Emilia Romagna)17%,西西里(Sicilia)8%。

      意大利全境共有658000公顷葡萄酒种植园,采收季期间将会提供超过130万个就业岗位,从葡萄园、酿酒厂、酒庄到相关销售、服务市场行业全部都有覆盖。除此以外,玻璃制造行业、木塞、运输、保健品、化妆品、葡萄酒周边产品(如开瓶器,醒酒器等)、专业研究机构、广告出版业、软件程序、残枝及酿造残留物等副产品加工处理等行业将全部参与其中。
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       产量方面,北部因受春季寒潮影响,产量有所下降,中南部产区产量各有增减,同比去年,威尼托大区产量下降12.01%,弗留利大区下降19.82%,皮埃蒙特下降7.71%,托斯卡纳基本持平,受到非洲热空气影响,西西里产量也下降6.64%。
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意大利各产区产量变化
     意大利农业联合会总裁Ettore Prandini表示,意大利葡萄酒销售额超过110亿欧元的销售额,这都是由以质量为核心的市场决策所带来的收益,这一决策也成为意大利国家农副产品行业的一个重要参考模型,同时Ettore先生还强调,与土地的密切联系和土地的独立特性是整个“Made in Italy”的取胜关键因素。

       意大利创造了新的出口历史记录,根据第一季度统计显示,环比去年同期出口金额为62亿欧元,今年同比增加5.2%。在消费方面的结果也是积极的,消费者更加关注质量与产地,人均年消费37.5升葡萄酒,同比增长6.5%。
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       高品质的葡萄酒产品以及出众的生产力推动了意大利葡萄酒对全世界出口量的增加,其中最为显著的是英国,增加10%,德国6%,而意大利葡萄酒第一消费大国美国去年只增加了3.2%。意大利农业联合会表示,英国脱欧以及特朗普威胁对欧洲发动贸易战争所带来的关税变化将会严重影响到意大利葡萄酒的出口,2018年美国出口额为15亿。

       现在,新一年的采收季已经拉开帷幕,这将是葡萄酒行业最重要的一环,虽然年初遭遇了恶劣天气对葡萄的生长有所影响,但是酒庄与果农以及政府的积极努力,有效的保障了葡萄园的安全,也为2019这个伟大的年份提供了最强有力的保障。
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