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[不限] 葡萄管理中的不良习惯,很多葡萄种植户都犯了,包括你!

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发表于 2019-9-10 22:53:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、摘心过早 叶片大 遮挡光线

正常生长情况下,未摘心新梢的养分主要向顶端生长点运送,促使新梢向前延伸生长。摘心后,生长点被掐去,养分的运送方向也由前端转向摘心部位以下的花序、幼果和副梢上,对促进叶片增大加厚、茎秆粗壮,防止落花落果有良好作用。走访中笔者了解到,该葡萄园虽然也进行了摘心,但摘心时间太早,有的在花穗上只留了3片叶就摘了心,以致这几片叶片过大,对下部花穗造成了遮阴。

对此,建议果农在花穗以上至少留4片叶摘心。摘心时间应在开花前6~7天至初花期。摘心后,副梢相继萌发,除顶副梢留4叶摘心外,其余副梢留1叶摘心,第二次副梢萌发后仍留1叶摘心,对发育枝应同时进行摘心,可根据生长强弱留10~12片叶。另外,要注意及时掐除卷须,以节省营养,避免蔓子缠绕。
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2、吊蔓不紧 侧芽萌发

葡萄是蔓生性攀缘植物,当葡萄新梢长至30厘米左右,基部半木质化时,果农要及时绑蔓上架,使其直立生长。笔者发现,当地葡萄园不是采取拉钢丝绑蔓,而是采用了吊绳吊蔓,由于吊蔓不紧,茎蔓不直,侧芽大量萌发,植株郁蔽,结果部位也不一致,给管理造成了不必要的麻烦。

对此,建议果农改吊绳吊蔓为拉钢丝绑蔓,可使枝蔓直立生长,通风透光性更好。行间拉钢丝时,可0.5米左右设置一道,共3道钢丝即可。绑蔓时要细致操作,防止损伤花穗和嫩梢,并要排列均匀,用绳结8字形扣,将新蔓固定于钢丝上。当新蔓再次长长后,可分次固定于第二道和第三道钢丝上。绑蔓时要注意枝蔓不可直立绑缚,要同道钢丝同方向、斜形上架、呈大S形排列。

3、不修整花穗 果穗不美观

葡萄销售过程中外观很重要,当前消费者大都喜欢锥形、果粒大的葡萄穗。笔者发现当地葡萄正处于蕾期,果农却没有修整花穗的意识,任其生长,使得坐果不均,穗型不好看,商品性不高。要通过掐副穗、花序掐尖、疏果粒等措施为花穗造型。

修整花穗。葡萄花序多,易消耗大量养分,降低座果率。把花序尖掐掉,可减少花数,减轻养分争夺,提高坐果率,并可使花穗的花期一致,成熟一致。花穗修整可在开花前5~7天开始,到小花穗1~2轮开放为止,过早花穗小不便鉴别,过晚效果不好。在田间操作时,将已伸展的花穗除去歧肩(或副穗)与花穗的尖部1/3~1/5,仅留中部发育良好的12~14个小花穗,约8~10厘米。各个品种之间由于花穗大小、着粒疏密、果粒大小有所不同,花穗的修整略有差异。

适当疏粒。疏粒的目的是通过限制果粒数,使果穗大小符合所要求的标准,果形、果粒匀称,提高商品性能。疏粒的方法是把无核果和小果粒疏去,留下大的、个头均匀一致的果粒。

另外,为使果粒排列整齐美观,宜选留果穗外部的果粒。一个支轴上留的粒数,从上到下依次减少,让果穗形成锥形。

4、浇水施肥不合理 植株长势弱

一走进葡萄园,笔者最大的感觉就是植株长势太弱,茎秆细,叶片黄,完全不像长了3年的葡萄。原来当地土壤属于盐碱地,土壤黏重,透水透气性差,再加上浇水不便,常常旱了浇不上水,导致植株根系很弱。

鉴于这种情况,果农应加大有机肥的使用,改良土壤,并常用甲壳素、海藻酸、生物菌肥等养护根系。当前园内土壤较干旱,果农可在开花前4~5天或花后幼果比绿豆稍大时追肥一次,可借浇水冲施氮磷钾复合肥。葡萄坐住果之后,施肥应该以磷钾肥为主,氮肥可通过叶面补充,可7~10天喷施一次尿素200~250倍液,既满足了葡萄对氮肥的需求,又能够养护叶片,提高叶片的光合能力。

5、花期前后防病防虫

花期前后最容易发生二点叶蝉为害。该害虫虫体小,常被忽略,可造成叶子生小白点,严重时叶子变白,影响光合作用。小白点是它的口针吸取汁液的结果。可喷用吡虫啉、啶虫脒、阿克泰等药剂防治。

花前和花后葡萄容易发生穗轴褐枯病,有些葡萄品种也常发生黑痘病,果农应于花前喷一次百菌清600倍或异菌脲(扑海因)1000倍液,也可与上述杀虫剂混合一起喷洒。
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