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[不限] 马志瑞:做葡萄品种改良的急先锋

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发表于 2019-8-31 10:10:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
一座座水泥杆支架大棚排列有序,一排排葡萄树郁郁葱葱,一串串或青或红的葡萄晶莹剔透、缀满枝头,一批批游客在体验采摘的快乐……8月28日上午,走进盖北镇珠海村小马家庭农场,呈现在眼前的是一派喜人的丰收景象。
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“这里有葡萄8亩,亩产2000斤左右。”农场负责人马志瑞笑着告诉记者,自己以前开过公交车,作为土生土长的珠海村人,对乡土充满眷恋。十几年前,他开始在自家承包的3亩地里引种“巨峰”“红富士”等葡萄品种。“当时全镇葡萄种植面积仅5000多亩,珠海村种植葡萄的人更是寥寥,发展乡村休闲采摘应该是条不错的路子。”马志瑞说。

3年前,马志瑞将葡萄种植面积扩大到8亩,将“巨峰”“红富士”等传统品种改良为“醉金香”“甬优一号”“比昂扣”等新品种,并成立家庭农场。为掌握种植葡萄的技术,马志瑞加了云南、安徽、山东等省的葡萄种植交流群,学到了不少葡萄种植技术。

“论产量,上虞葡萄比不上浦江、长兴;论名气,上虞葡萄比不过新疆、山东。随着全国各地葡萄产业的持续发展壮大,对盖北葡萄的销售造成一定影响。”马志瑞坦言,品种老化、单一,村民、合作社个个单打独斗,走的又是零卖的路子,形不成市场,如何走出这一瓶颈?

前年起,马志瑞决心到市场上找一找销路看好的新品种葡萄,争做葡萄品种改良的急先锋。“那时候,一听说哪里有技术培训,我一定会跑去听,不管路有多远、路上时间有多长。有机会我还会把专家请到我们农场,手把手地进行指导。”马志瑞介绍,去年,他成功引种了“晴王”品种葡萄并对其进行了改良。为保证葡萄品质,他采取控制葡萄产量、套袋的办法,别人的葡萄产量3000多斤,他的控制在2000斤以下,绑枝、抹芽、疏果等葡萄种植工序一道都不能落下。

“‘晴王’使用的是一枝一束的方法种植,这样能给予枝上唯一一束葡萄最多养分,培植出高质量的水果。”马志瑞带领记者走进他的新品种培育地,尽管今年是第一年挂果,剥开套在外面的果袋,只见葡萄果皮透亮光泽,果实饱满大粒。摘下一粒放进嘴里,口感清甜爽口,而且肉质Q弹。


“‘晴王’属中晚熟葡萄品种,号称青提中的‘爱马仕’,售价在每斤20元以上。这两天刚刚进入成熟期,不少老顾客想出高价买去送人,但都被我们婉言拒绝了。”马志瑞介绍,为保证葡萄品质,他们会随机测试葡萄甜度,只有甜度达到18及以上的葡萄才会收割,若甜度未能达到18度,会继续把葡萄留在树干上。

记者手记

采访小马家庭农场的过程中,我一直在思考,为什么农场种植葡萄时间并不长,品种也不算多,市场的路子却走得如此通畅?品尝了葡萄,看了农场的栽培模式,再听听农场主马志瑞关于发展葡萄种植的思路。我找到了答案,“小马”的成功,就在于找准定位,将葡萄产业做精做透。

从一开始,农场就确定要种精品葡萄。所以,在栽培上,他们精选、改良葡萄品种,聘请知名葡萄专家,并和省农科院合作,采用套袋、双层薄膜、水肥一体化等当下种植葡萄的先进技术。在这种条件下种出来的葡萄,品质自不用说,观赏性也是极佳。

正如盖北镇党委书记朱炜江所说,以往,我们提及一个产业的发展时,动不动就会喊出做大做强的口号,如何做精做优做透才是我们的最终目标。在全省乃至全国,盖北的葡萄产量和种植面积,并没有特别的优势。所以,我们要做的是在现有的条件下,发挥优势所长,控产提质育新,充分利用当地资源和市场,深度挖掘葡萄产业的附加值,真正实现小葡萄带来大作为,小产业带来大发展。
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