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[不限] 葡萄种植管理,常见的几大生理病害防治方法,不妨看看

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发表于 2019-8-6 08:04:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
一、水罐子病症状:
此病于浆果着色期至成熟期发生。病果呈褐色软化,果实充满水份,糖度低、酸度高,肉质松软,果皮与果肉极易分离,用手轻捏,即流出水滴。有色葡萄的果实、果色暗晦,无光泽;此病通常发生于穗尖或副穗上的果粒,每个果穗的病果数由数粒至数十粒不等,严重时全树果穗都可发生。
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葡萄种植
发病原因:主要是树体内营养不足,而导致的生理机能障害。①结果过多,叶面积小,叶果比值低,果实处于营养匮乏状态,发病就重。凡一个结果新梢留一穗果的比留二穗的发病就轻;②肥水管理水平低、缺肥、干旱缺水,或受渍水为害的,树势衰弱的发病重;
③凡葡萄树体处于缺钾状态,或钾肥施入不足,该病发生就重。

防治方法:
①加强土壤管理,增施嘉美有机肥,创造疏松透气肥沃的土壤条件,使根系分布深,树势强,是防治该病的根本措施;
②控制产量,严格疏穗,增大叶穗比值(一般叶穗比应在15-20:1),改善果实的营养状况;
③幼果膨大期施用磷、钾、镁、钙肥,整个果实生长期,结合喷施农药,叶面追肥脑白金3-5次;
④低洼园子要特别注意排水,干旱季节要注意及时灌水。
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二、葡萄生理性裂果症状
葡萄生理性裂果发生原因:①、果皮薄的品种易裂果。
②温度高、土壤干旱,氮肥偏多造成对钙、硼吸收障碍引起裂果。
③主要发生在浆果近成熟期,由于土壤水分和空气湿度强烈变化引起,前期干旱、近成熟期连降大雨,土壤湿度急剧升高,根系大量吸水,致使果皮开裂,裂口从果蒂向下纵裂,果汁外溢,造成病虫害蔓延。
④果园灌溉条件差,地势低洼,土壤粘重,排水不良的地区和地块发生严重。

防治方法
(1)补充中微量元素。喷施含有钙、硼、锌等养分的嘉美脑白金3-4次可有效防治裂果的发生。
(2)合理补施基肥。在收获前1个月,在地表铺上一层2-3厘米厚的嘉美有机肥,随即中耕,与表土混合,改良土壤结构,可起到蓄吸雨水作用,缓冲对根系的水压。
(3)合理调节土壤水分。调节好土壤水分最根本,做到旱不缺水,涝不渍水。减少土壤干湿差,果实生长后期土壤干旱时,修水渠浇灌葡萄根部,防止大水漫灌,果实开始着色后,如遇干旱可每隔7-10天浇1次水,以防止久旱遇雨造成大量裂果,浇水后及时中耕松土。使土壤含水量维持在60-70%,防裂果效果最好。
(4)科学负载。改进栽培管理技术,培育健壮树体。保持一定结果量,果实太多,会造成养分供应不足,果粒发育不良,果粒肉软皮薄,容易裂果;反之,留果量过少,遇雨、水过量时果实对水分负担量大,也容易裂果。一般每亩结果1500-2000公斤为宜。
(5)套袋。可防止果面直接吸水,保持果粒周围环境湿度相对稳定,减轻果粒的干湿变化幅度。
(6)覆草铺地膜。通过葡萄园覆草或根系附近铺地膜,可控制淋雨和土壤水分蒸发。
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三、葡萄日烧病:
日烧病主要是果面局部失水而发生的日灼伤。主要症状:表现在个别果粒上出现浅褐色、豆粒大小的斑块,以后扩大凹陷,形成褐色干疤。受害处易遭受炭疽病等病菌的危害。
发生规律:该病大多发生在浆果硬核期,着色以后不易发生。对于该病主要是树体内养分、水分缺乏或失调所致。1、缺钙,或氮肥过多引起钙吸收障碍引起日烧病。2、植株长势弱,整枝过重,阳光直射,特别在高温条件下,果面局部失水而发生日灼伤,或者叶片与果实争夺水分,使果粒局部失水所造成。3、日烧病发生与品种有很大差异,欧亚种发生重,欧美杂交种发生轻。4、此病发病轻重与环境条件有很大关系,如篱架比棚架发病重;地下水位高、排水不良的地块发病重;氮肥过多的植株、叶面积大、蒸发量大的,发病较重。
防治措施:降低地下水位,尤其地势低的田块更要注意雨后及时排水;合理施肥,重施有机肥,平衡施肥,控制氮肥使用量,用量不要过多;对易发病品种,适当多留副梢,以遮盖果穗;在浆果硬核前套袋,防止日光直接照射。

葡萄种植
四、葡萄大小粒:
葡萄大小粒,即大粒指正常粒,小粒指小于正常粒,像花生或黄豆粒大小,小粒里无种子,易先着色,一穗葡萄粒大小不均产品价值很低。在所有葡萄栽植地区都有发生,葡萄大小粒现象,巨峰类品种最易发生,而且很严重,其他葡萄品种也有发生。
发生原因:1、因其品种易发生退化引起的,巨峰葡萄3年生树龄以前基本上不发生葡萄大小粒,4~5年生以后体内基因发生退化极易产生大小粒且逐年加重;2、越冬防寒期间受冻、风抽以及开花期遇低温天气花芽受冻,开花授粉不良,易导致大小粒发生;3、葡萄扇叶病毒、以及葡萄枝蔓生长过旺都易产生大小粒;4、缺乏微量元素如缺锌、缺硼易引起大小粒;5、使用坐果激素、无核剂也易引起大小粒。
防治措施:①加强肥水管理,增施有机肥。氮、磷、钾合理搭配,适时排灌水。
②花序分离期和开花期2-3天喷施金硼1-2次。
③在开花前后和幼果膨大期,各喷1-2次脑白金。
④科学留果。要根据果枝粗细的营养状况进行疏果留果,营养状况好的可留2个果穗,中庸果枝留1个果穗,弱枝坚决疏除果穗。⑤合理修剪。在花期、花中期或花后进行结果枝摘心,同时提前处理副梢;按照果枝果穗的多少合理留好营养枝。
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五、葡萄落花落果病:
葡萄开花前l周的花蕾和开花后子房的脱落为落花落果,其落花落果率在80%以上者,称为落花落果病。
发生原因:1、有的是遗传性,如雌能花品种,花的本身结构就有缺陷。2、是外界条件影响,如花期干旱、阴雨连绵、大风低温等,造成受精不良而引起大量落花落果。3、由于管理不当,造成落花落果,如花期氮肥用量过多,新梢徒长,营养生长与生殖生长争夺养分,使花穗发育营养不足导致落花落果;又如留枝过密、通风透光条件差,使花粉传播困难,造成落花落果,降低坐果率。
4、植株生长缺硼、锌、铜,则限制花器官的正常生长发育,也严重影响坐果率。

葡萄种植
防治措施:1、对雌能花品种要进行人工授粉。对落花落果重的品种,在花前喷金硼或脑白金,提高坐果率。也可在离树干30~50厘米处每株撒施金硼20-25克,施后接着灌水,均可收到良好的防治效果。2、对生长势强、营养生长过旺的品种,要轻剪长放,花前喷3000—5000毫克/升矮壮素等生长抑制剂,控制营养生长过旺,改花期营养状况。谢花后及时疏果。
3、对某些落花落果严重的品种,如玫瑰香、巨峰等,可在花前3—5天摘心,抑制其营养生长。4、在葡萄开花前后,增施磷、钾及微肥,控制氮肥施用。
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六、葡萄黄化病:
葡萄黄化病是一个缺铁性生理病害。此病多突发在5—6月份,正值葡萄花芽分化和旺盛生长的临界期,严重影响葡萄生长和果实品质。被黄化病危害的葡萄不但当年产量低,而且还影响第二年的产量和果品品质。引起该病的原因很多,主要有以下方面:
1、土壤因素:由于浇水、施肥不合理导致土壤坂结,通气不良,根系吸收功能与微生物活动能力降低,地温低,气温高,盐碱随土壤水份蒸发而上升到地表,使土壤pH值升高。土壤内植物可利用低价铁变为不能吸收利用的高价铁,引起黄化病发生。
2、冻害因素:在葡萄越冬水没有浇透的情况下,埋土越冬时,由于部分葡萄埋土厚度不够,使葡萄枝条和根系受冻,吸收输导功能受阻,导致生理失调而引起黄化病的发生。
3、负载量过大:留果量大,超负载、加之摘心过早过重,副捎数量增加,使铁供应不足,导致缺铁黄化。
4、施肥比例失调:不重视有机肥的施用,在葡萄园内追肥只注重氮肥,而忽视磷、钾及铁、镁、锰、钼等其它微肥的施用,致使氮肥过量而引起黄化病的发生。
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防治措施
1、及时埋土:冬前浇足越冬水,及时埋土,厚度30厘米以上,防止根系、枝条受冻害,做到安全越冬。
2、增施有机肥:增施嘉美有机肥有利于增加土壤有机质含量,改变土壤理化性质及通气状况,促进土壤内的微生物活动。通过有机肥的分解过程释放有机酸,能有效调节土壤的酸碱度,提高树体吸收功能,增强树体抗性。
3、中耕:加强中耕,提高地温,促进根系生长。
4、适时抹芽、摘心除副梢:减少副梢数量,减少铁元素的分配利用,提高叶片的光合作用。
5、推广科学施肥:叶面喷施嘉美金品2-3次,促使植物正常生长,提高树体本身抗性,减轻黄化病发生。








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