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[不限] 大棚葡萄高产栽培技术!严格掌控不同时期温、湿、肥、...

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发表于 2019-7-29 07:16:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
苏丹玫瑰葡萄色泽鲜艳,味甜,耐贮藏,颇受消费者欢迎,近几年市场价格22.00~36.00元/千克,具有一定发展空间。大连市皮口街道办事处农技推广员王振芳于2016年从熊岳引进该品种2000株,栽植了两个大棚,2017年亩产2500千克,2018年亩产2800千克,2019年亩产2600千克。按每千克22元计算,平均每年收益5万元左右。现将其栽植管理经验总结如下。
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一、选苗

选苗时最好用嫁接苗,嫁接苗抗病好,根系发达。选芽眼饱满、根系好的嫁接苗(砧木为贝达)。

二、定植

4月初整地、挖沟,沟宽0.5米,深0.4米,施入腐熟的牛粪(每亩1000~2000千克)并与土搅拌均匀,以沟为中心做畦,畦宽1.8米,畦间距0.5米。

栽植方式可选择单株双蔓单行或双株单蔓双行。单株双蔓单行较好,双株单蔓双行栽植由于2~3年之后根系生长在一起不方便施基肥和其他作业。

采取单株双蔓单行栽植,株距0.4~0.5米,每亩栽苗600株左右,栽完后灌大水。

三、生长期管理

(1)萌芽前管理。10月20日左右盖帘强迫休眠,休眠前打5波美度石硫合剂并清理大棚地面,放帘闷棚,棚内温度维持在7℃以下,20天左右,打“融牙”(破眠剂)50倍液,强迫解除休眠,一周后打第二遍石硫合剂,升温前上大水同时把多菌灵(每亩4~5袋)顺水冲施。萌芽前温度维持在12~20℃,否则影响萌芽时间和出芽率,等葡萄长出绒球时上水,随水冲施平衡肥和生根剂。

(2)新梢生长及果实膨大期管理。50~60天进入新梢快速生长期,枝条长至12厘米,选好的枝,掐尖留5~6厘米长和3~4片叶定条(图2),越早越好,掐尖后浇水一次,施肥一次(催花肥),磷氮钾比例1∶3∶2。待枝长到15厘米时,铺地膜,防湿度过大。在花前3~4天打防治灰霉病药(健达,即唑醚·氟酰胺2500倍液),健达一个生长季最多用3次。这遍药在蘸药之前必须打,蘸完药3~4天再打一次防灰霉病药。葡萄花序展开到85%~95%开始蘸药(20%奇宝1~2袋+20毫升氯吡脲+0.8克医用链霉素+4千克水),蘸药时气温维持在16~17℃,不超过20℃,第二天升至24~25℃,一般蘸完药6~10天果粒开始生长,20天左右(葡萄粒黄豆粒或花生米粒大小)时,开始掐穗尖。每个蔓留4~6个枝,每个枝留一穗果(图3),每穗果留10排粒,坐果后3叶掐尖,开始第二次蘸药(无核膨大剂),蘸药之前上大水和平衡肥,此时白天温度控制在25℃左右,温度过高易徒长,影响果实生长,果膨大后叶面喷液体钙(叶面肥)。土壤不要太干,要少浇勤浇,在早晨若发现叶面及枝蔓有吐水珠现象,表明水分合适,通过放风、早晚放帘调节温度,白天温度控制在23~25℃,夜间15℃以上,促进果实加快生长。

(3)成熟期管理。为了提高冬季温度,可在棚后墙增加保温板,前底角挖防寒沟,内加保温板,有效提高棚温。果穗上面的新梢留1叶掐尖(图4),其余留4片叶掐尖(图5)。细弱枝、下部枝早掐尖,留1~2叶,上部枝晚掐尖留4叶。掐尖越早越好,后期叶面积越大。约至3月果实开始转色,此时上磷钾肥,利于提高甜度和色泽。4月中旬至5月进入成熟期,白天温度保持30℃左右,不超过32℃,夜间15℃以下,果穗以下3片叶可除掉以增加光照,从开花到果实成熟约115天开始收获销售。采收后,叶面打0.3%尿素保叶,也可根部冲施氮肥(尿素每亩10~15千克)。

(4)采果后管理。若回缩更新必须在6月20日之前结束,否则影响枝条成熟度。大更新(平茬)可留2~3个芽眼平头,更新后灌大水,后期管理及次年管理与第一年类似,但要注意2月预防红蜘蛛、白粉虱、褐斑病、炭疽病,坐果前防蓟马、4—5月预防霜霉病。
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